« Ton livre dans ma poche, aux tours de Notre-Dame ;
Je suis allé souvent, Victor,
À huit heures, [...] quand le soleil se couche... » 

Cette tablette-livre illustrée Le Chocolat de poche invite à déambuler dans Paris jusqu'à Notre-Dame en compagnie de Théophile Gautier et Victor Hugo. 

Merci à la très talentueuse Fabienne Delacroix dont les couleurs du tableau ont inspiré sans doute l'une des plus belles recettes de chocolat noir 74% orange et pain d'épices BIO. 

Orange, cannelle, anis, gingembre, coriandre, cardamome et girofle ont infusé kilo à kilo dans la masse de cacao, ensuite filtrée, moulée et emballée à la main au laboratoire-boutique Le Chocolat de poche.

Une luxueuse édition limitée à savourer, offrir et s'offrir !

Recettes

BIO
Noir
Orange
Pain d'épices
Sans gluten
Sans soja
Vegan

• Illustration : Fabienne Delacroix, artiste peintre figuratif poétique de la Belle Époque, membre de la Fondation Taylor.
• Texte : Théophile Gautier, extrait de Notre-Dame, La Comédie de la Mort (1838)
• Chocolat : Noir 74% orange pain d'épices BIO